Owoce



Praktyka u Praktyka - Konfitura z Pigwy lub Pigwowca{



Konfitura z pigwy lub pigwowca to rewelacyjny pod względem smaku oraz zdrowotnych właściwości, domowy przetwór owocowy. Znakomita jako podstawa lub jako dodatek. Na chlebek, do mięsa czy do herbaty. Pycha. Spróbujcie. Wykonanie. Owoce umyć, rozkroić na ćwiartki, usunąć gniazda owocowe i na koniec drobno pokroić. Ustalić masę pokrojonych owoców. Owoce wsypać do garnka lub głębokiej patelni i zalać wodą, tak by zakryła pokro.
- U nas było straszliwie kwaśne. Nie chcieliśmy dawać za dużo cukru (wiadomo, zdrowie) więc daliśmy sody oczyszczonej, która neutralizuje kwas. Wyczytałam w internecie, że soda tak działa do przetworów i zaryzykowaliśmy... Wyszło naprawdę super!
- A może też tu warto wejść impregnat do granitu ja bym się z tym zgodził.
- Siemankoooo , dla wiekszego kopa dałem laske cynamu i po szczypcie imbiru jak i kurkumy :)) zobaczymy co wyjdzie :D
- A z pestek pigwy wychodzi super nalewka o smaku migdałowym. Polecam.
- Ja swoja dzisiaj pasteryzuje .
- Lepszy sposób na krojenie miała moja Mama... przy pomocy noża skierowanego do środka, obłamywała plasterek po plasterku naokoło gniazdko z pestkami... i te gniazdka po wysuszeniu, używała później (po podgotowaniu) do płukania włosów...
- za długie są te przemówienia.
- Serdeczności
- Witam, mam sporo. Zawsze była nalewka reszta rozdana. A teraz spróbuję coś nowego. A ci co krytykują przepis pewnie kupują sklepowe przetwory, na pewno "zdrowsze i mają więcej witamin" niż takie zrobione samemu🤔🤔🤔
- Świetne przepisy pozdrawiam,ps jak dla mnie za daleko ustawiona kamerka. Można by bliżej 😉
- Proponuję krotko zmiksować. Będzie szybciej. Pozdrawiam
- Super ekstra de luks
- Witam. Dziękuję, a z pestek co można zrobić?
- Witam i pozdrawiam!Mam pigwe i jutro z siosra bedziemy robic,ta przepyszna konfiturke-dzieki za przepis!
- Czy po tak długim gotowaniu uratuje się jakakolwiek Wit C???
- I pestek nie wyrzucamy bo można z nich zrobić przepyszną nalewkę "migdałową" :)
- POZDRAWIAM SERDECZNIE PANA MIŁO SIĘ PANA OGLONDA PIOTREK KASZKUR GWIAZDA SHOW BIZNESU POZDRAWIA SERDECZNIE PANA
- przemieliłem na maszynce o grubych oczkach i był ten sam efekt. gotowałem 30 minut a na kilogram owoców dałem 0,75 kg cukru i było dalej kwaśne więc te 0,5 kg cukru to na pewno za mało. pozdrawiam
- Przy tej ilośi cukru to raczej bardziej TRUCIZNA niż lekarstwo
- Inteligentny inaczej ja wiem ,ze moglbys uzyc blendera ,ale ty nie lubisz takiej mialkiej papki prawda? Nie przyszlo ci do glowy ,ze wiekszosc zbledowac i do gotowania i smazenia rownoczesnie dodac drobno posiekana czesc pigwy.
- Eva ; prosze Was, dlaczego
tak krytykujecie?