Owoce



Nalewka z wiśni{



Bardzo łatwy przepis na niezwykle smaczną nalewkę, o wspaniałym intensywnym smaku. Polecam !!! Składniki: -2 - 2,5 kg bardzo dojrzałych wiśni - 1 l spirytusu 96% - 1 l wódki 40% - 40 szt. pestek - 1 kg cukru Sposób przygotowania: • wiśnie przebieram, dokładnie myję i dryluję • wiśnie rzucam do dużego słoja, dodaję zawinięte w gazę pestki i zalewam wymieszanym alkoholem, słój zakręcam i odstawiam w ciemne miejsce na 6 tyg.
- Jest pani prawdziwym mistrzem a nalewki są prawdziwym majstersztyk pozdrawiam serdecznie
- Tu sobie zobacz kwiaciarnia Lublin mi się tam podobało.
- Ile można dostać gotowej nalewki z tego przepisu? Oczywiście chodzi mi liczbę około bo wiadomo, że odpowiedź będzie w zależności jakie ma się wiśnie.
- Czy w przypadku wiśni mrożonych zmieniać proporcje lub czas nastaw? Tak wiem to nie będzie ten sam aromat, ale chcę na wiosnę mieć punkt wyjścia skorygowania przepisu pod siebie. Jakieś dodatki? Laska wanilii? Dwa trzy listki mięty? Może karmel zamiast cukru?
- A na tą nalewkę 1kg cukru czy 1,5kg?
- A co z tymi wiśniami co zostały , tam tyle cukru i alkoholu jeszcze w nich , do drinków by się przydały , warto pozamykać je w małych słoiczkach , chyba się nie zepsują , pozdrawiam cieplutko
- Ile czasu wiśnie muszą stać z cukrem?
- Ja jednej rzeczy tylko nie wiem. Ta nalewka ma 70%?? Myślałem że nalewki mają 20-30% 🤔
- Witam, mam pytanie. 4 tygodnie temu nastawiłem nalewkę wiśniową w słoju 5 litrowym, wydrylowane owoce zajmowały ok 70% słoja, dolałem 1l spirytusu 95% bez rozcieńczania. Sprawdzałem dziś smak i wydaje się w porządku. Nie wiem czy dużym błędem było nie rozcieńczenie alkoholu na tak dużą ilość owoców i samego soku? Czy ewentualnie będzie można ją rozcieńczyć później? Lub nawet teraz. Liczę na odpowiedź. Dziekuje.
- Wiśnie w cukrze mają stać 3 miesiące ???
- Do tego trochę wódki 😁 i już mamy alkohol
- O ale super muszę zrobic
- Lejek powinien być szklany. Alkohol rozpuszcza plastik!!! który zapycha naczynia wieńcowe,. truje wątrobę itd
- żeby ten kwas pruski zadziałał trzeba by było wypić wiadro nalewki z pestek, jednorazowo. Taka mala ilość nie ma na to wpływu, jedynie co to poprawi smak nalewki.
- Wyjadactwo opanowane do perfekcji,łyżka poszła do buzi przy rozlewaniu i nie było mlasniecia a pycha 🤪
- Czy sok, który pozostał przy drylowaniu powinno się wlać do alkoholu? Byłabym wdzięczna za podpowiedz. Właśnie dryluję wiśnie i zostało mi bardzo dużo soku. Super filmik, proszę trzymać kciuki, żeby się udało! :) pozdrawiam.
- Moim zdaniem najlepszy przepis z yt. Osobiście nie lubię wódki, spirytus jest zdrowszy i ostrzejszy więc zamiast wódki do 1 Litra spirytusu dodam 2 szklanki przegotowanej wody. Jutro będę robił, jak dostanę surowiec z działki. Będę macerował 4-6 tygodni. 
Dziękuje i pozdrawiam!
- Kurde, robię! Wypije ją dopiero za rok, ale co mi tam 😄 mam pełno wiśni to zaleje je alko i będzie super na prezent za rok, a tak że do wypicia ☺️
- Jeden błąd w przepisie tylko spirytus 95% bo lubi sfermentować
- Amigdalina z pestek jest TRUJĄCA - truje komórki rakowe wyłącznie... Spokojnie można robić z pestkami.
- W pestkach wiśni nie ma " kwasu pruskiego" tylko reszta cjanowodorowa. Nie jest absolutnie trującą, a nawet lecznicza.
Ja zjadłem wiele kilogramów różnych pestek (jądra). Żyję i mam się bardzo dobrze .