Persymona

Persymona (Diospyros kakikaki) - owoc nazywany także: hurma, sharon, jabłko orientu, hurma wschodnia.

Występowanie: Azja.

Cechy charakterystyczne: Kształt owalny, barwa pomarańczowo-czerwona, spłaszczony u góry, wygląd podobny do pomidora. Smak słodki, miąższ lekko galaretowaty.
 
Zastosowanie: Owoc jadalny, dobry na przetwory, zawiera witaminy i cenne składniki odżywcze.