Kumkwat

Kumkwat (kinkan) - roślina z rodziny rutowatych.

Występowanie: Chiny, kraje z południa Europy, Ameryki południowej i Północnej.

Cechy charakterystyczne: Rośnie w postaci drzewka lub krzewu, wysokość do 3 m, liście podłużnie lancetowate, ciemnozielone, spodnia część jaśniejsza. Kwiaty białe, 5-płatkowe, zebrane w koszyczek, liczne pręciki, jeden słupek.

Owoce: Kształt jajowato-podłużny, kolor zółto-pomarańczowy, skórka lekko połyskująca, śliska, grudkowata, gruczołkowata.

Zastosowanie: Owoce jadalne lub na przetwory.

Systematyka wg Reveala

Domena -  jądrowce
Królestwo - rośliny
Podkrólestwo - naczyniowe
Nadgromada - nasienne
Gromada - okrytonasienne
Klasa -  Rosopsida
Rząd -  rutowce
Rodzina - rutowate
Rodzaj -  kumkwat