Grejpfrut (Citrus x paradisi) - roślina wiecznie zielona z rodziny rutowatych.
Występowanie: Kraje strefy podzwrotnikowej.
Cechy charakterystyczne: Wysokość drzewa do 15 m, liście owalno-jajowate, ciemnozielone, połyskujące, kwiaty o barwie białej, pozbirane w grona, lub pojedyncze.
Owoc o kulistym kształcie, lekko spłaszczony, średnica ok. 15 cm, waga ok. 150-500 g, barwa w zalezności od odmiany: czerwona (smak gorzko-kwaśny, miąższ soczysty), zielona (smak słodki, miąższ mało soczysty), zółta (smak kwaśny, miąższ soczysty).
Zastosowanie: Owoce jadalne, smaczne, posiadają lecznicze dzxiałanie z względu na zawartość witamin oraz innych ważnych składników.
Systematyka wg Reveala
Domena jądrowce Królestwo - rośliny Podkrólestwo - naczyniowe Nadgromada - nasienne Gromada - okrytonasienne Klasa - Rosopsida Rząd - rutowce Rodzina - rutowate Rodzaj - cytrus Gatunek - grejpfrut