Cytryna zwyczajna

Cytryna zwyczajna (Citrus limon) - roślina należąca do rodziny rutowatych.

Występowanie: Południowo-wschodnie Chiny, Europa, kraje klimatu ciepłego.

Cechy charakterystyczne: Drzewko o wysokości kilku metrów, pędy posiadają kolce, liście o barwie jasnozielonej, kształcie lancetowatym, połyskujące, piłkowane brzegi, długośc do 15 cm. Kwiaty o średnicy do 30 mm, pachnące, koloru białego, 5-płatkowa kor, pojedynczy słupek, wiele pręcików.

Owoce: Kształt kulisto-owalny, spłaszczone, skórka zółta, połyskująca, grubości kilku mm, miąższ żółtawy, przejrzysty, bardzo soczysty, w smaku bardzo kwaśne, zawiera niewielkie pestki.

Systematyka wg Reveala

Domena - jądrowce
Królestwo - rośliny
Podkrólestwo - naczyniowe
Nadgromada - nasienne
Gromada - okrytonasienne
Klasa - Rosopsida
Rząd - rutowce
Rodzina - rutowate
Rodzaj - - cytrus
Gatunek - cytryna zwyczajna